まだパンを焼き始めた頃、だいぶ前ですがブログをやっていました。最近はインスタに移行していたのでどんなふうにやればいいのか少し戸惑います(・・;)

しばらくは過去写真など載せていくことになりそうですがお付き合いください。

レーズンシュガーバターは10月のレッスンパンです。成形ぱっかーんとお花みたい* 最初はなんだか生地がねっちりで軽さがなく、何度か試作してやっと好みな食感に❤︎ クープのとんがったところがカリっとして美味しいんですよ。 リベイクしてもカリっとが残ってました(≧∀≦)

レシピ かなりいい感じなので楽しみに来てくださいね ♪