ローズマリーのフォカッチャ。

初めて教室に来て頂く生徒さんに手ごねでフォカッチャのメニューをご用意しました。庭で採れるローズマリーの香りと岩塩の塩気、ふっくらとした食感が美味しいフォカッチャです。

フォカッチャはそんなに捏ねを頑張りすぎなくてもできるので初心者の方には作りやすいパンです。成形の基本は丸めから！これがやってみると案外難しい。最初はパン生地に慣れることからスタートしましょう ⍢⃝

10月のレッスンは満席です。ありがとうございます♪

11月18日は 手ごねフォカッチャ ショートレッスンに一席空きがあります。パン作り初めての方、よかったら参加してくださいね ♪                  お待ちしてます❤︎