ハムコーンマヨロールのレッスンでした♪ このレシピでの初レッスン。 マヨネーズが嫌いな息子さん用にマヨ抜きで新玉ねぎとコーンを炒めてのせたものも作りました。急きょでしたがアレンジ出来てよかったです。
そしてまたレッスン中 写真がなくランチ。今回はパンにはどうかなと思いましたが、和 なメニューでご準備。黒ごま豆腐 好評でした。
メニュー
* 豚バラのトマト煮込み
* 里芋の梅サラダ
* 黒ごま豆腐(蜂蜜醤油だれ)
* 白いんげんと新キャベツのスープ
*講師 酵母パン 4種
デザートはウィークエンドシトロン。コアントローでマリネしたパイナップルを添えて。
このケーキを作るつもりで買い込みすぎたレモンを消費する為にレモンカードを作ってみたらとても美味しくてハマりました♡国産レモンが出回る時期にはまた作りたいです。
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