7月に入り、2週目ももう真ん中すぎです。あっと言う間に時間が過ぎていきます。
ブレッチェンレッスン。初めましての生徒さんもいらしてくださいました。レッスンのお席をちょうど増やしたタイミングの時にHPを見て頂けたようでご予約下さってました♪
とてもふっくらこんがり
と美味しく焼けましたよね〜♡ご家族にもぜひ作ってあげてください♪
成形時、丸めの強さもお二人ともとてもお上手で表面も綺麗。二時発酵後もふっくら♡
* ヴィシソワーズ
* アグレッティの和え物
* 焼きナスの生ハム巻き
* カリフラワー、椎茸のガーリックソテー
*生野菜(自家製玉ねぎドレッシング)
* 講師 パン いろいろ
* はちみつクリーム、練りゴマクリーム
また珍しいお野菜見つけて、お料理してみました。
デザートは前回と同じく、アメリカンチェリーのトライフルでした。
+
2回目になるTさんは前回のレッスンの後、お友達とご一緒にパン焼きをされたり、ご自分でアレンジして、なんと 土鍋でオーブン焼きをされたそうです!土鍋でもパンが美味しく焼けるんですね〜
ファリーヌのレシピがいろんな方に色々な形で楽しんで頂けるのはとても嬉しいです♪
またのお越しをお待ちしています。
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HPのスケジュールは現在9月まで満席となっておりますが、キャンセル待ちでの受付をさせて頂いております。 お申し込みのお問い合わせ頂いた方は、次回にレッスン募集させていただく際は優先的に受付もさせて頂きますので、気になってる方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
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