クリスマスも終わり、いよいよ師走！月日の流れが早すぎて、頭の中がまだお正月準備にシフト出来ずにいます。とにかく今年が終わる前に、レッスンのまとめを！

11月シュトーレン1回目のレッスンはいつも通って下さる生徒さんと初めましての生徒さんがお2人の3名様でのレッスンでした。

ラッピングして並べたところ。素敵に仕上がりましたよね♡ 大きめなシュトーレン二台お持ち帰りなので、食べごたえもありますよ！

作り方は時間がかかるけれど、捏ねる作業は通常のパンよりは楽です。お菓子作りのような感覚でしょうか。

焼き上がり。今回、お写真はご参加して下さった生徒さんに撮って頂いたものがたくさん！インスタグラムで繋がっていた方なんですが、いつもとても素敵なお写真を撮られているんですよー。

皆さんで楽しくラッピング作業 ♪

ランチ用のコーヒーを入れて下さる生徒さんが素敵♡写真がいいとキッチンもなんだかお洒落に見える気がします(ˊᗜˋ*)

ランチの写真も真上からでインスタ風 ♪

ランチメニュー

＊ ピンチョス 2種

＊ 秋刀魚のコンフィ、椎茸のソテーと

赤かぶを添えて

＊ 里芋のポタージュ

＊ 和風ピクルス

＊ アボカドとゆで卵のディップ

＊ 講師パンいろいろ

＊ シュトーレン、おけさ柿のマリネ

我が家のツリーは生木。最初は20cmほどしかなかったのが、今や天井に届くほどの成長ぶりでクリスマスには部屋に入れてオーナメントを飾ります。

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シュトーレンの解禁後、インスタで写真のアップをして頂いたり、ご感想、美味しかったと頂けてホッとしました。ご参加ありがとうございました☆