長岡市パン教室ファリーヌ


手作りパンの焼きたての香りをご一緒に

Category: 日々 (page 1 of 2)

クレッセント


黒ごま入り。ちょーっと焼き色つきすぎたかな(-.-;)

こちらはレッスンランチにお出しする為に焼きました ♪ 

三日月成型はこれでも可愛いと思うけど本来の成型は細長くてもっとスタイリッシュ!少しずつは細くマシになってるはずだけど、、細長く巻くのって難しい。

今年の初焼きは


初レッスンの為に試作したクリームパン。

久しぶりに焼いたせいか、成型でクリームがはみ出してくる。前はこんなじゃなかったはず、、久しぶりすぎて手が思うようにいかず苦労しました。16個焼いたらさすがに思い出しましたが しばらく毎日クリームパン生活( ̄▽ ̄;)

手作りカスタードは 甘さ控え目ですこーしコアントローで風味づけして仕上げました♡

焼きたてのほんわかあったかなクリームパンは美味しいので焼いてみたい方はぜひお越しくださいね ♪

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チョコスティックパン


10月のレッスンパン。ストレートの成形よりねじり成形の方がおしゃれだし食感も良かった。ちょっとした成形の違いで変わるものですね〜

こちらは初めてレッスンに来られる生徒さんよりお子さまがお好きだという事でリクエストを頂きました。少人数制ですし可能な限りご希望にもお応えしていきたいです。ご遠慮なくなんでもお問い合わせしてみて下さい(❛◡❛)ノ


10月、11月  は満席となりました。ありがとうございます❤︎

12月まだメニューは決めておりませんがご予約受付しております。リクエストして頂くことも出来ますのでよろしくお願い致します♪

       

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