長岡市パン教室ファリーヌ


手作りパンの焼きたての香りをご一緒に

Category: ブログ (page 26 of 26)

お久しぶりのブログ


まだパンを焼き始めた頃、だいぶ前ですがブログをやっていました。最近はインスタに移行していたのでどんなふうにやればいいのか少し戸惑います(・・;)

しばらくは過去写真など載せていくことになりそうですがお付き合いください。

レーズンシュガーバターは10月のレッスンパンです。成形ぱっかーんとお花みたい* 最初はなんだか生地がねっちりで軽さがなく、何度か試作してやっと好みな食感に❤︎ クープのとんがったところがカリっとして美味しいんですよ。 リベイクしてもカリっとが残ってました(≧∀≦)

レシピ かなりいい感じなので楽しみに来てくださいね ♪
    

 

初めまして


7月より長岡市にて小さなパン教室「ファリーヌ」をオープン致しました。

yukiと申します。

よろしくお願いします☺︎

月に1〜3回、お2人までの初心者の方にもわかりやすいレッスンです。

ご興味持たれましたらお気軽にお問い合わせ下さいね ♪

20161001   

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