長岡市パン教室ファリーヌ

レッスンは月に2〜3回。

席数少ないですが今のところまだ余裕のないわたしにはこのペースが精一杯。次回のレッスンまでにはやる事はたくさん！

そしてpicのガーランドやカード。次回のケーキレッスンは娘さんのバースデーケーキ♡21歳の女の子が喜んでくれそうなケーキのイメージがやっと固まってきて作ってみたもの。ちまちまとした作業、案外好きです 笑

日曜に試作してみよう(ღˇ◡ˇ)

チョコスティックとレーズンシュガーバターレッスン。

こんがり綺麗に焼き上がりました♡

初めて撮れたお手元写真！ちょっと嬉しい(｡>∀<｡)

今はまだレッスン時、余裕がなさすぎて写真つい忘れちゃうんですが今回は思い出して慌てて撮らせて頂きました♪

ねじりが戻ってきてしまうんで案外難しいんですよねぇ。レーズンぱんはクープの入れ方を3種 変えてやってみました。

ランチメニューは

ミートボールのトマト煮、さつまいもサラダ、デザートは かぼちゃプリン、 レッスンの焼き立てパンに わたしが焼いたパンも少しお出ししてます ⍢⃝ 

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レッスンは年内 満席となりました(*˘︶˘*).｡.:*♡

また来年の予定が決まり次第、掲載致しますので宜しくお願い致します。

今月のレッスンでは バターナッツかぼちゃのプリンをお出ししました♡

バターナッツかぼちゃは水分が多いですよね〜 甘みがあるのでプリンには合うようです！スープにしてもきっと美味しいですよね。

昨日 レッスンのメニューは

＊グラハムぱんでサンドイッチ 2種(モッツァレラ、生ハム、レタス、バジル)(ゆで卵、きゅうり)

＊ベーコンとキャベツ入りコーンスープ

＊セロリ漬け    でした❤︎

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10月、11月 は満席となりました。ありがとうございます❤︎

12月まだメニューは決めておりませんがご予約受付しておりますのでよろしくお願い致します♪